Früh morgens, wenn die Sonne langsam aufgeht, wird unser Spargel in Handarbeit gestochen. Unsere Spargelstecher sind schon seit vielen Jahren in unserem Betrieb und bringen viel Erfahrung und Hingabe mit. Diese Treue und Verbundenheit erleben wir auch bei unseren Mitarbeitern in den anderen Bereichen und ebenso im Verhältnis zu unseren Kunden.
Das edle Gemüse, ob weiß oder grün, ob geschält oder ungeschält, ob Kopf, Köpfchen oder ganze Stange und immer knackig frisch finden unsere Kunden in unserem Erdbeerparadies in Klein Rönnau bei Bad Segeberg und an unserem Verkaufsstand in Flintbek an der Hamburger Chaussee – und passend dazu alles für den Spargelgenuss: Echter Holsteiner Schinken, leckere Frühkartoffeln, klassische Sauce Hollandaise, würziges Pesto und köstlicher Wein.
Unsere Spargelkarte
Wo gibt es unseren Spargel?
Auf unserer Spargelkarte finden Sie unsere Spargelstände vom Hornbrooker Hof. Klicken Sie auf die Markierungen in der Karte, um die genauen Adressen der Spargelstände angezeigt zu bekommen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!