Frische Eier, süße Erdbeeren und bester Spargel – wir lieben, was wir tun!
Auf dem Hornbrooker Hof betreibt unsere Familie nun in vierter Generation Landwirtschaft. Alles hat ganz klein begonnen und sich kontinuierlich weiterentwickelt und gewandelt. Heute brennen wir für den Anbau süßer Erdbeeren, bestem Spargel sowie der der Haltung von Legehennen und damit der Produktion von frischen, regionalen Eiern.
Wir lieben unsere roten Früchte! Deswegen bauen wir sie mit besonderer Sorgfalt an: nur ausgewählte Sorten, die uns geschmacklich überzeugen auf besten Böden in direkter Umgebung zum Hornbrooker Hof in Nehms.
Mit Hühnern sind bisher alle Generationen auf dem Hornbrooker Hof aufgewachsen. Die Verantwortung für ihr Wohl ist für uns Herzenssache und logische Konsequenz, denn nur gesunde Hühner legen auch leckere und hochwertige Eier.
Von April bis Juni ist die schönste Zeit des Jahres – es gibt nicht nur Eier und Erdbeeren, sondern auch unseren köstlichen Spargel! In Handarbeit gestochen, bei uns auf dem Hof gewaschen und sortiert, ist er anschließend an unseren Verkaufsständen in Klein Rönnau und Flintbek erhältlich.
Pralle Kirschen, feine Blaubeeren und zarte Himbeeren von Partnerbetrieben aus der Region vervollständigen unser saisonales Angebot, um unsere Kunden rundum glücklich zu machen. Ob in Klein Rönnau oder an unseren Verkaufsständen zwischen Nord- und Ostsee, von Flensburg bis in die Lüneburger Heide – der Hornbrooker Hof steht in allen Bereichen für regionalen Genuss und frische Qualität.