Einträge von Lena Goldnick

Vielen Dank – Die Erdbeersaison 2025 ist nun beendet

Nach knapp drei wunderbar leckeren Monaten ist die Erdbeersaison 2025 nun beendet. Ein herzliches Dankeschön an unsere Kunden und Kundinnen für ihre Treue, auch in diesem Jahr! Natürlich möchten wir uns auch bei allen Mitarbeitenden bedanken – auf dem Hof, den Feldern, den Verkaufsständen und dazwischen. Ohne euch gäbe es keine Erdbeerernte und es macht […]

Selbstpflück-Saison vorbei – Danke fürs Pflücken!

Leider ist die schönste Zeit des Jahres nun fast vorbei. Es reifen nur noch sehr wenige Erdbeeren, sodass alle unsere Selbstpflückfelder nun geschlossen sind. Wir kümmern uns jetzt gut um die Pflanzen und Felder, damit ihr im nächsten Jahr wieder mit so viel Freude ans Pflückwerk gehen könnt! Der Erdbeerhunger ist noch nicht ausreichend gestillt? […]

Selbstpflück-News: Letzte Chance noch in Handewitt!

Bald ist Schluss… Jetzt könnt ihr noch schnell selbst ernten: auf unserem Selbstpflück-Feld in Handewitt, Haurup Süd, Ecke Hoffnung. Füllt eure Körbe und Eimer noch reichlich für Nachtisch, Kuchen und den Wintervorrat an Marmelade & Co.! Kommt vorbei, wir freuen uns! Unsere Felder in Wensin Ortsteil Garbek Klein Rönnau Flintkbek mussten wir wir leider schon […]

Selbstpflück-News: Hier könnt ihr pflücken!

Auf unseren Selbstpflück-Feldern in Wensin Ortsteil Garbek, Alten Redder Handewitt, Haurup Süd, Ecke Hoffnung könnt ihr eure Körbe und Eimer aktuell reichlich füllen! Knallrote, süße Erdbeeren warten darauf, von euch gepflückt zu werden. Kommt vorbei, wir freuen uns! Unsere Felder in Klein Rönnau Flintkbek sind leider bis auf Weiteres geschlossen. Hier haben wir nicht genügend […]

Pflück dein Glück!

Wir haben unsere Selbstpflückfelder geöffnet und endlich spielt auch das Wetter mit – der Sommer kommt! Hier könnt Ihr Eure Erdbeeren selbst pflücken: an der B 432 zwischen Klein Rönnau und Bad Segeberg – immer täglich von 9 bis 18 Uhr an der B200 in Flensburg-Handewitt (Haurup-Hoffnung) – Mo. – Sa. von 8 bis 18 […]

Sommer, Sonne, Erdbeerzeit!

Endlich! Es gibt wieder frische, regionale Hornbrooker Erdbeeren direkt vom Feld! Ob pur, im Kuchen oder zu einer leckeren Kugel Eis – unsere süßen Früchte sind jetzt reif und warten auf euch. Kommt vorbei und genießt den Geschmack des Sommers! Wo es unsere köstlichen Erdbeeren überall gibt, findet ihr in unserer Erdbeerkarte: Hornbrooker Erdbeerkarte

Endlich Spargelzeit!

Der Frühling ist jetzt so richtig da und wir können endlich mit der Spargelernte loslegen! Unser Verkaufsstand zwischen Klein Rönnau und Bad Segeberg ist ab sofort für Euch mit frischem Spargel und vielen weiteren Leckereien für Euch geöffnet. Wir beginnen täglich um 10 Uhr und verkaufen solange der Vorrat reicht. Ab dem 11. April sind […]

Wir im NDR: „Chefin mit Gummistiefeln“

Wir freuen uns riesig, in der NDR-Sendung „Die Nordstory – Chefin mit Gummistiefeln“ vorgestellt zu werden! In der Reportage bekommt ihr einen exklusiven Einblick in unseren Betrieb, unseren Alltag und die Leidenschaft, die hinter unserer Arbeit steckt. Authentisch, nah dran und mit viel Herzblut – so wie wir sind! Für mehr Infos & den Link […]

Netzwerktreffen der Unternehmerinnen

Am 16. Oktober haben sich über 40 Unternehmerinnen und Frauen aus der Landwirtschaft bei uns auf dem Hornbrooker Hof getroffen. Auf Einladung des Bauernverbandes Schleswig-Holstein durften wir Gastgeber sein für tollen Austausch und Vernetzung. Lena Goldnick hat den Betrieb vorgestellt und alle Fragen in Bezug auf ihre Person und das Unternehmen beantwortet. Später haben wir […]

Ende der Erdbeerernte 2024

Und nun ist alles vorbei! Genau 82 aufregende, anstrengende, aber auch wunderschöne Erntetage liegen hinter uns. Wir möchten uns bei allen Kundinnen und Kunden ganz herzlich für die Treue in dieser doch sehr regnerischen Saison bedanken. Genauso sind wir unendlich dankbar für all unsere lieben Verkaufskräfte, Fahrer, Standbetreuer, das Hof-Team. Natürlich wäre alles, was wir […]