Qualität, die man schmeckt
Direkt vom Hof
Über Uns
Wir sind der Hornbrooker Hof – ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb, in vierter Generation geführt von Familie Goldnick. Beheimatet in Nehms im Herzen Schleswig-Holsteins leben wir Leidenschaft für Landwirtschaft gemeinsam mit unserem tollen Team – das schmeckt man in unseren süßen Erdbeeren, frischen Eiern und knackigen Spargel.
Neu: Herbstglück in Klein Rönnau
In Klein Rönnau dreht sich aktuell alles um den Kürbis und den schönen Herbst. Bei uns findet ihr Halloween-Kürbisse und Zierkürbisse – perfekt als dekorativer Hingucker vor der Haustür! Leckere Hokkaidos und noch weitere feine Herbst-Spezialitäten: Herbst-Gin mit Kürbis, Wild-Burger-Patties, unsere frischen Eier und vieles mehr. Unser Herbstglück-Verkaufsstand hat bis Oktober von Donnerstag bis Sonntag jeweils 10:00–17:00 Uhr geöffnet.
Chefin in Gummistiefeln
Wir freuen uns riesig, in der Nordstory vorgestellt zu werden!
In der Reportage bekommt ihr einen exklusiven Einblick in unseren Betrieb, unseren Erntealltag und die Leidenschaft, die hinter unserer Arbeit steckt. Schaut unbedingt vorbei, wir freuen uns auf Euer Feedback!
Wir lieben unsere roten Früchte! Deswegen bauen wir sie mit besonderer Sorgfalt an: nur ausgewählte Sorten, die uns geschmacklich überzeugen auf besten Böden in direkter Umgebung zum Hornbrooker Hof in Nehms.
Mit Hühnern sind bisher alle Generationen auf dem Hornbrooker Hof aufgewachsen. Die Verantwortung für ihr Wohl ist für uns Herzenssache und logische Konsequenz, denn nur gesunde Hühner legen auch leckere und hochwertige Eier.
Von April bis Juni ist die schönste Zeit des Jahres – es gibt nicht nur Eier und Erdbeeren, sondern auch unseren köstlichen Spargel! In Handarbeit gestochen, bei uns auf dem Hof gewaschen und sortiert ist er anschließend an unseren Verkaufsständen in Klein Rönnau und Flintbek erhältlich.
Schon bekannt?
Glück vom Hof – rund um die Uhr
Damit unsere Kundinnen und Kunden im Kreis Segeberg das ganze Jahr über mit leckeren Produkten aus unserem Hofladen versorgt sind – allen voran mit unseren frischen Eiern – gibt es direkt an unserem Verkaufsstand an der B432 zwischen Klein Rönnau und Bad Segeberg einen praktischen Hofladen-Automaten.
Ob früh morgens, spät abends oder sogar sonntags: Der Automat ist 24/7 für Sie da – und rettet notfalls auch mal den Sonntagskuchen mit frischen Eiern.
Nachhaltigkeit liegt uns am Herzen
Wir möchten den Hornbrooker Hof immer nachhaltiger ausrichten, um unseren Kindern eine lebenswerte Zukunft zu sichern. Deswegen arbeiten wir kontinuierlich daran, unsere Produkte und Prozesse zu optimieren und nachhaltiger zu gestalten. Erste Schritte sind gemacht und diesen Weg verfolgen wir weiter.
